I Prodotti del territorio

Osteria tradizionale Friulana

Valorizziamo il territorio

Valorizzare i prodotti e le eccellenze del territorio significa impegnarsi concretamente a preservare la tradizione e a sostenere la comunità, oltre a garantire un’alta qualità ai nostri ospiti.

Un Cuoco in Campagna

Le composte e i sottoli di “Un Couco in Campagna” sono preparati esclusivamente con verdure di stagione e soprattutto del territorio friulano. Potete assaggiarli all’interno del nostro menu grazie ad un tris di differenti sapori e sono disponibili alla vendita.

Un Cuoco in Campagna

Le composte e i sottoli di “Un Couco in Campagna” sono preparati esclusivamente con verdure di stagione e soprattutto del territorio friulano. Potete assaggiarli all’interno del nostro menu grazie ad un tris di differenti sapori e sono disponibili alla vendita.

I nostri prodotti

Le nostre composte e i nostri sottoli sono disponibili alla vendita, mandaci una mail per saperne di più .

asparagi

INGREDIENTI;
Asparagi bianchi, asparagi verdi, aceto di vino, olio do girasole, vino bianco (contiene uova, latte e solfiti), sale, zucchero.

veca

INGREDIENTI:
Cavolo cappuccio 40%, carote 30%, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale,
zucchero, semi di cumino.

composta di peperoni

INGREDIENTI:
Peperoni 50%, peperoncini, cipolla, pomodo-ro, olio semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, zucchero, aglio.
Prodotto da: Un cuoco in campagna.

zucca e rosmarino

INGREDIENTI:
Zucca, olio di girasole, aceto di vino bianco, peperoncino, rosmarino, sale e zucchero.

zucchine sott'olio

INGREDIENTI:
Zucchine 60%, olio di girasole, cipolla bianca (contiene solfiti), aceto di vino bianco, sale,
zucchero, origano.

straccetti di rapa

INGREDIENTI:
Rapa 75%, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, vino rosso (contiene solfiti), sale, zucchero, alloro.

Le nostre eccellenze

Connessioni di gusto

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21 Giugno

Cena con musica dal vivo